안녕하세요 오늘은 대구 시지 신매동 왕건가 상가에 위치한 시골부뚜막이라는 들깨칼국수 맛집에 대해 포스팅하도록 하겠습니다
• 상호명 : 시골부뚜막 시지본점
• 주소 : 대구 수성구 달구벌대로 641길 7
• 메뉴 : 기쁨상(메인 : 수육, 식사 칼국수)
/ 행복상 (메인 : 보쌈, 식사 된장찌개)
2인상 3인상 4인상 있으며, 3인상부터 해물파전
포함, 오색들면/동죽칼국수/콩국수 선택(통일)
• 영업시간 : 10:30~21:00(라스트 오더 20:30)
• 특이사항 : 상가 전용 주차장 있음,
세트메뉴는 가오리무침, 잡채, 김치 맛있음
• 위치정보 및 자세한 정보
https://naver.me/xq3i15Dt
왕건가 상가애 도착, 상가 앞에 큰 주차장 있습니다
가게 앞 전경입니다. 예전에 와봤는데도 그 자리에서 영업을 계속하는 전통 있는 식당입니다 한 20년은 있었던 것 같네요
가게 입구에 들어가면 대기석이 마련되어 있습니다. 좀 늦게 방문했더니 대기손님은 없었습니다
식당 내부 전경입니다 15년 전에는 매콤한 해물칼국수와 해물 떡뽂이 메뉴가 있었는데요 지금은 없어진 것 같습니다. 예전에 먹었던 맛이 주마등간처럼 스쳐가네요 ㅠ
안쪽애는 단체석이 마련되어 있습니다.
테이블에 위치한 메뉴판입니다. 저는 3인상에 오색 들면이 포함된 기쁨상을 주문 했습니다(4만 5천원) 세트 메뉴인 것을 감안하면 너무 비싸게 느껴지지는 않았습니다 ㅎ
겉절이 김치에 대해 별도로 김치에 대한 설명문이 벽에 붙어있습니다. 김치에 자신감이 뿜뿜!! 김치 맛이 기대됩니다.
새콤 달콤한 가오리무침입니다
김이 모락모락 나는 부추잡채 ㅎ 자극적이지 않은 건강한 맛입니다
해물 파전입니다. 고명이 풍성하개 얹어져 있습니다. 특제 간장소스에 찍어 먹으면 맛있습니다.
그리고 나온 수육!! 고기가 부드럽고 잡냄새도 없이 깔끔한 맛입니다 ㅎ
음식 먹기 전 경건하게 찰칵!!
오색 밀면입니다. 국물은 들깨 국물이고요, 엄청나게 고소합니다. 걸쭉한 느낌이고요.. 특별한 점은 면이 보시다시피 여러 가지 색으로 구성되어 있어서 신기하고 예쁩니다. 세트 메뉴라 양은 라면 반 개 정도 되는 느낌이고요 국물과 잘 어울려 맛있습니다 겉절이 김치와 곁들이면 굿!!
한 10년 만에 방문했는데 맛은 변치 않았더라고요. 추운 날씨 뜨끈하고 건강한 보양식으로 제격인 것 같습니다 ㅎㅎ 다음에도 또 생각날 것 같습니다
포스팅 잘 읽어주셔서 감사드리며 이웃분들 즐거운 주말 보내세요 ㅎㅎ
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