대구 수성구 지산동 범물역 맛집 쑤뿔갈비 수뿔갈비 아님 가성비 맛집

안녕하세요 환정남입니다 오늘은 대구 지산동(용지역) 인근 돼지갈비집인 쑤뿔갈비에 대해 포스팅 해보겠습니다

지난번 포스팅의 갈비집 달맞이와 비교햐서 어느 집이 나을 까요??(같이 보면 좋은 글)

대구 시지 양념갈비 맛집 달맞이

쑤뿔갈비 지산범물점
평일 16:30~23:00/토, 일 11:30~23:00
주차장: 동아쇼핑 2시간 무료
(식당 앞 2대 주차 가능)
사전 예약 추천(웨이팅 있음)

주소 : 대구 수성구 용학로 294 1층 쑤뿔갈비 지산범물점

네이버 지도

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먼저 이 식당은 예약을 추천드립니다. 토요일 18시에 방문했는데 테이블은 당시 좀 한산했는데 19시 30분경부터는 손님이 대기하더라고요

먼저 식당 앞 주차 가능여부 체크 후 맞은편 동아 쇼핑 주차장으로 들어갑니다

동아 쇼핑 주차장 차대고 나오는 길

식당 간판입니다 저도 인스타에서 광고 보고 가보고 싶었던 곳인데 식당이름이 ‘쑤뿔’ 이더라고요 수뿔로 검색하니 잘 안 나오더라고요 ㅎㅎ

식당 전경

식당 출입구입니다 100% 국내산 한돈이네요.. 근데 왜 가격이 저렴할까 궁금해졌습니다

식당 입구

대기석입니다. 대기석이 있다는 건 어느 정도 검증된 식당이 아닐까 하는 생각이 드네요 ㅋㅋ

식당 내부 대기석

맞은편 동아쇼핑에 주차 지원을 하고 있는 식당입니다 ㅎ

주차 지원서비스 홍보

식당 내부 전경과
기본 상차림 : 단출한 수준

식당 내부 전경입니다 내부는 깔끔했습니다

식당 내부

셀프바가 따로 마련되어 있습니다 야채쌈과 장 등 단출하게 구성되어 있습니다

셀프바

그리고 눈에 들어온 셀프라면 바(1천 원)!! 인스타에서 보니 당기더라고요 ㅎ

셀프라면 바

국내산 100% 프리미엄 한돈이라고 딱 붙어 있습니다

한돈 표지판

메뉴 판입니다 사진이 잘렸네요 ㅠ
돼지갈비 7,900원 (200g) ㅎㄷㄷ 정말 저렴하더라고요 그리고 왼쪽 네 번째 메뉴 육회 150g에 15,900원.. 이 또한 저렴하더라고요

메뉴판

국내산 프리미엄 한돈 홍보판이 곳곳에 많이 붙어있네요 가격이 저렴해서 수입산으로 오해가 많을 것 같은데 그래서가 아닌가 추측해 봅니다

프리미엄 한돈 홍보간판

여기는 단채석입니다 (12명 한자리 회식도 가능)

예약석 사진

기본 찬은 쌈무 쌈장 양파장 고추냉이 등 기본적입니다 고기에 집중을 하는 식당인 듯합니다 ㅋ

기본 상차림

양상추에 마요네즈 샐러드입니다 여러분들이 상상하는 바로 그 맛입니다 (평범)

샐러드

상추 재래기... 역시 평범합니다(약간 슴슴)

재래기

메인요리
돼지갈비 4 인분
육회 1 접시

우선 두덩이(한 덩이는 길어서 반자름)를 숯불에 올렸습니다 기름이 곳곳에 붙어 있는 걸 보니 갈비부위가 맞는 것 같습니다

갈비 구이

갈비 구위

전 원래 기름을 비선호 하긴 한데 기름 부위가 조금 보이기는 했습니다 그런데 잘 구워서 먹으면 부드럽더라고요

굽기전 갈비 상태

노릇노릇 잘 구웠습니다 먹음직스럽네요 ㅎㅎ

노릇노릇 갈비 굽기 완료

사이드로 시킨 육회 한 접시 ㅎㅎ 참기름의 고소함과 간장의 짭조름함과 마늘향이 살짝 느껴져서 맛있었습니다

육회 꿀꺽

그리고 된장찌개 ㅎㅎ 짭조름 하니 양호한 수준입니다 ㅋㅋ

된장찌게

그리고 셀프라면 ㅎㅎ 먼저 키오스크 주문하면 은박접시 주는데 그거 가지고 조리대 가서 끓여 드시면 됩니다 ㅎ 너무 맛있어서 사진은 없네요 ㅎㅎ

셍프라면바

마무리 총평
고기맛 가격 등등 매우 만족
재방각 100%

1. 동네에도 저렴한 갈비집 많은데요 목살부위가 많은 것 같은데 갈비 부위살로 이 가격에 먹을 수 있는 식당입니다
2. 기본메뉴는 다소 평범하지만 그래도 괜찮습니다
   * 대구 시지 달맞이는 기본 상차림이 푸짐했지만
      고기 부위는 목전지였습니다
3. 육회 가성비와 맛 탑 클!!
4. 재방각 100%

이상으로 포스팅 마치겠습니다 주말에 봄나들이 잘 다녀오십시오~~